Doğal Artvin Ürünleri olarak, Karadeniz’in yüksek yaylalarından sofralarınıza uzanan doğal, katkısız ve taze peynir çeşitlerini sizlerle buluşturuyoruz. Artvin’in temiz havası, zengin florası ve mineralli suları ile beslenen yerel sürülerden elde edilen sütler; peynirlerimize kendine özgü bir aroma ve karakter kazandırır. Her biri, geleneksel yöntemlerle ve yılların bilgi birikimiyle üretilen bu peynirler, doğallığın ve emeğin en saf hâlidir.
Bu kategoride; günlük kahvaltıdan Karadeniz’in meşhur yemeklerine kadar pek çok tarife eşlik eden yöresel seçenekler bulabilirsiniz. Öne çıkanlarımız:
Eritme performansıyla pratik tariflerin favorisi tam yağlı tost peyniri
Kahvaltıda karakterli tat arayanlara Laz kaşarı
Muhlama/kuymak için ideal kuymak peyniri
Yöresel lezzet sevenlere yayla kolot peyniri ve Manos kolot peyniri
Lifli dokuyu sevenlere telli muhlama peyniri ve telli muhlama peyniri tam yağlı
Daha farklı aroma arayanlara yayla keçi peyniri
Geleneksel tatları tercih edenlere taze minci / lor peyniri ve inek sütü eski minci / lor
Olgunlaştırılmış seçeneklerde dilim eski kaşar / Kars kaşarı
Güçlü aromalı yöresel severlere küflü çeçil peyniri, doğal çeçil peyniri ve çeçilli minci peyniri
Geleneksel olgunlaştırma lezzeti arayanlara göğermiş küflü peynir ve küflü inek peyniri
Sofrada farklı çeşit isteyenlere karışık tulum peyniri
Doğal Artvin Ürünleri felsefesi; doğayı koruma, yerel üreticiyi destekleme ve tüketiciye en doğal ürünü ulaştırma üzerine kuruludur. Peynirlerimiz, yaylalarda otlayan hayvanların sütlerinden; geleneksel üretim kültürünü koruyan yerel üreticilerimizin emeğiyle hazırlanır. Ürün seçiminde “doğal, saf ve doğru” çizgisini önemser; açıklamalarda şeffaflığı ve güveni önceleyen bir yaklaşım benimseriz.
Kolot ve telli muhlama gibi eritmelik peynirler, Karadeniz mutfağının vazgeçilmez tariflerinde öne çıkar. Yayla keçi peyniri ve küflü çeçil ise güçlü aromalarıyla yöresel kahvaltıların yıldızı olur. Göğermiş gibi olgunlaştırma geleneğiyle hazırlanan peynirler, damakta iz bırakan bir tat deneyimi sunar.
Kuymak/muhlama için: kuymak peyniri, yayla kolot, telli muhlama
Kahvaltı tabağı için: Laz kaşarı, Ezine, taze minci / lor
Güçlü aroma sevenlere: küflü çeçil, göğermiş
Tost ve pratik tarifler: tam yağlı tost peyniri
Bizim için peynir yalnızca bir gıda değil; doğayla uyumlu yaşamın bir parçasıdır. Bu nedenle, ürün bilgisinde şeffaflığı ve tedarikte güveni merkeze alırız. Siparişleriniz; ürünün niteliğine uygun şekilde paketlenerek size ulaştırılır.
Artvin’in doğasından gelen katkısız ve geleneksel peynir çeşitlerini şimdi keşfedin. artvinurunleri.com peynir kategorisinde; her lokmada doğallığın, emeğin ve yerel lezzetin tadını çıkarın!