Artvin’den Gelen Geleneksel Lezzet: Külek Peyniri
Artvin Berta Köyü’nün bereketli yaylalarında, geleneksel olarak nesiller boyu üretilen külek peyniri, adını ağaçlardan yapılan ahşap küleklerden alır.
Külek peynirinin hammaddesi Gorcolo Peyniridir. Gorcolonun uzun süre kızartılmasıyla elde edilir. Oldukça sağlıklı bu özel kaplarda belli bir süre olgunlaştırılan peynir, hem uzun süre dayanıklı kalır hem de kendine özgü eşsiz aromasını kazanır.
Yağ oranı oldukça düşüktür.
Sizler için anlaşmalı yaylacılarımıza özel olarak ürettirdik.
Tuzluluk oranı orta düzey olup, kahvaltılık için idealdir.
Aynı gün kargo yapılır.
%100 doğal inek sütünden üretilmiştir.
Geleneksel yöntemlerle hazırlanır, hiçbir katkı maddesi içermez.
Ahşap küleklerde olgunlaştırıldığı için peynirin lezzeti derinleşir.
Kendine has aromatik tadıyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir.
Kalsiyum, protein ve mineraller açısından zengin olan bu peynir, kemik ve kas sağlığına katkıda bulunur. Yüksek besin değeri sayesinde hem yetişkinler hem de çocuklar için doğal bir enerji kaynağıdır.
Kahvaltılarda dilimleyerek,
Börek ve gözleme iç harcı olarak,
Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi muhlama yapımında,
Külek peyniri, serin ve gölgeli ortamda uzun süre dayanır. Evde muhafaza ederken buzdolabında, kapalı kapta saklamanız tavsiye edilir. Açıldıktan sonra hava ile teması azaltılarak tazeliği korunabilir. Uzun süre rutubetli ortamda kalırsa koku oluşabilir.
Yöresinden sofranıza: Doğrudan Artvin’in yaylalarından.
Doğal ve katkısız üretim: Geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır.
Güvenli alışveriş ve hızlı teslimat: Öğleden önce verilen siparişler aynı gün kargoya verilir.
Kargoya Verme Süresi: Öğleden önce verilen siparişler aynı gün kargo yapılır. Öğleden sonra verilen siparişler yoğunluğa göre kargolanır.
Ürünlerimiz özenle paketlenmekte olup, iade ve değişim koşulları müşteri memnuniyeti önceliğiyle güvence altındadır.
Ayşe K. (İstanbul): “Gerçekten çocukluğumdaki lezzeti buldum. Yoğun aroması ve doğallığıyla soframızın vazgeçilmezi oldu.”
Mehmet T. (Ankara): “Kahvaltılarda tüketiyoruz, muhlama yaparken de harika sonuç veriyor. Tamamen doğal ve güvenilir.”
Zehra Y. (İzmir): “İlk kez sipariş verdim, paketlemesi çok özenliydi. Ahşap küleğin verdiği aroma çok farklı bir tat katıyor.”
Arı Ürünleri
