Peynirimiz Şavşat ilçesinde ki üreticilerimizden elde edilmektedir. Yaylalarda binbir çeşit çiçekle otlayan ineklerin sütünden elde edilmektedir. Gorcolo peynirinin lezzetinin sırrı da buradan gelmektedir. Gorcolo peynirinin damak tadına sahip kişilerin vazgeçemediği peynir türlerindendir.
Şavşat Şor peyniri ile gorcolo peyniri devamlı şekilde karıştırılan peynir türleridir. Oysa ki, ŞOR PEYNİRİ , gorcolo peynirinin açık havada bir bez üzerinde bekletilerek kızartılmış halidir ve tuzludur. Yani , Gorcolo, bir bez üzerine serilerek kurutulur ve kızararak şor haline dönüşür.
Dolayısyla ŞOR PEYNİRİ , daha kaliteli ve pahalı bir peynir türüdür.
Eritmelik Gorcolo Peyniri tuzsuz iken , Şor Peyniri Tuzludur.
İlk olarak taze sağılmış inek sütünün kaymağı alınır, bu kaymak yayılarak tereyağı elde edilir. Kaymağı alındıktan sonra kalan süt bir kazanda kaynatılır. Bu sütün kaynaması esnasında üzerinde köpüğümsü bir katman oluşur, bu katman alınarak bezden torbalara dökülür. Torbalar ağızları bağlı bir şekilde peynir tahtalarının üzerine koyulur ve üzerine de ağırlık yapması için taş veya benzeri şeyler koyulur. Bu sayede peynirin içinde kalan suyun iyice süzülmesi sağlanır, böylece ‘gorcolo peyniri’ elde edilmiş olur.
KARGO ve İADE KOŞULLARI
Öğleden önce verilen siparişler aynı gün kargo yapılır
Ürünler, taşıma esnasında bozulmayacak ve kırılmayacak şekilde paketlenir
Lütfen, ürün elinize ulaştığında taşımadan kaynaklı bir sorun varsa, kargo görevlisine tutanak tutturunuz, gönderinin resmini çekiniz ve geri iade yaparak durumu firmamıza bildiriniz. Ürün elimize ulaştığında ücretiniz iade yapılacaktır.
Elinize ulaşan ürün ya da ürünler beklentinizi karşılamayacak durumdaysa geri iade yapabilirsiniz. Müşteri memnuniyetini ilke edinen firmamız bu hususta mutlak şekilde aksiyon alacak ve ürün bedelini iade edecektir.
Kargolama ve İade Şartları ile ilgili daha geniş bilgi edinmek için ürün resmi altında yer alan Teslimat Bilgileri sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Siparişlerinizi tatil günleri hariç , olağan üstü bir durum olmazsa , genelde aynı gün içerisinde kargolama yapıyoruz.
Ürünlerimizi , taşıma esnasında bozulmayacak ve kırılmayacak bir şekilde özenle paketliyoruz.
Nadir de olsa , kargo sürecinde yaşanabilecek olumsuz durumlar karşısında tüketiciyi mağdur etmeyecek bir şekilde aksiyon alıp çözüm üretiyoruz.
Değerli müşterilerimiz . Firmamız siz değerli tüketicilerin yasal haklarına saygıyı bir ilke olarak benimsemiştir.
Ürün taşıma süresince oluşacak hasarlar hariç ürünümüze her türlü kefiliz.
Memnun kalmadığınız ürünümüzü yasal süresi içerisinde rahatlıkla geri iade yapabilirsiniz. İade süreciniz hızlı bir şekilde çözüme kavuşturulacak ve ücretiniz iade edilecektir.
Sadece sizden ricamız , sipariş vermeden önce , ürün açıklamalarını iyice okuyunuz ve gerekirse bizi arayıp detaylı bilgi alınız.
Ürününüz elinize ulaştığında , taşımadan kaynaklı herhangi bir kırılma ya da bozulma söz konusu ise , lütfen kargo görevlisine tutanak tutturunuz ve ürün resmini çekerek geri iade yapınız. Fotoğrafları ve tutanak resmini ise bize gönderiniz.
Mutlu ve sağlıklı günler dileğiyle teşekkür ederiz.
