Artvin’in Berta Vadisi’nde nesilden nesile saklanan ata tohumu mısır, hem tarlasında yerli mısır tohumu arayanlara hem de mutfağında doğal tat peşinde olanlara hitap eder. GDO’suz mısır tohumu tercih edenler için, geleneksel üretim anlayışıyla öne çıkan güvenilir bir seçenektir. Sarı ve beyaz mısır tohumlarımız mevcuttur.
Aslen Artvin Bertalı olan bizler; köyümüzde kök salan üretim kültüründen ilham alıyor, Artvin ve çevre illerden özenli tedarikle şeffaf, doğru ve yerel üreticiyi destekleyen bir çizgide ilerliyoruz. Her üründe “ne sunduğumuzu” abartmadan anlatmayı; temiz içerik, dürüst bilgi ve sürdürülebilir tedarik yaklaşımını önemsiyoruz.
Bu mısır tohumu; isterseniz haşlayıp tüketebilir, isterseniz danelerini bahçenize Yerli tohumluk mısır olarak ekebilir, dilerseniz evde öğüterek doğal mısır unu elde edebilirsiniz.
Ata tohumu mısır danesi, hibrit olmayan; geleneksel yöntemlerle korunup çoğaltılabilen, yeniden ekime uygun geleneksel tohum karakteri taşıyan mısır türüdür. Berta Vadisi’nde yüzyıllardır üretilmekte olan bu tohum. Çok şükür ki hiç bzulmadan bugüne kadar gelebilimiştir.
Ürünün Diğer Özellikleri:
ata tohumu mısır karakteri (yeniden ekime uygun)
yerli mısır tohumu arayanlara uygun geleneksel yapı
gdo’suz mısır tohumu beklentisine odaklı tedarik yaklaşımı
İri taneli yapısıyla dikakt çeken bir özelliğe sahiptir
Mutfak tarafında mısır unu elde etmek isteyenler için sitenizdeki Mısır Unu GDO İçermez 1Kg ve Kavrulmuş Mısır Unu Yerli Tohum seçenekleri de iyi bir tamamlayıcıdır.
Ununundan muhlama yapmak isteyenler için: Tam Yağlı Kolot Peyniri + Yemeklik ve Kahvaltılık Tereyağı kombinasyonu yerinde olur.
Şeffaf tedarik ve yerel üretici emeği: Artvin ve çevre illerden seçilmiş üreticilerle, izlenebilir tedarik yaklaşımı.
Geleneksel üretim kültürü: Berta Vadisi’nin üretim hafızasını yaşatan ürün seçkisi.
Doğal, saf, doğru yaklaşımı: Abartılı vaatten uzak, ürünü olduğu gibi anlatan içerik dili.
Karadeniz sofrasını tamamlamak isterseniz Büyük Boy Kuymak Paketi sayfasına da göz atabilirsiniz.
Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda muhafaza ediniz.
Nem, tohumluk dane kalitesini etkileyebileceği için; kapaklı cam kavanoz/bez torba gibi nefes alan ambalajlar tercih ediniz. Açıldıktan sonra ürünü tekrar sıkıca kapatınız.
Siparişler hijyenik ve dayanıklı şekilde paketlenir; kargo sürecinde ürünün zarar görmemesi için uygun ambalajlama yapılır. Kargoya teslim süresi yoğunluğa göre değişebilir.
İade/iptal süreçleri mevzuata uygun yürütülür; bozulabilir gıda istisnaları ve ambalajı açılmış ürün koşulları, ürünün niteliğine göre değerlendirilir.
Tohumluk için ayıracağınız danelerin kuru, sağlam ve küfsüz olmasına dikkat edin. Aynı ürünün farklı partilerini karıştırmadan, nemden uzak saklamak çimlenme performansı açısından önemlidir.
En güvenli yöntem; tedarik şeffaflığı, üretici bilgisi ve ürünün izlenebilirliğidir. Ürün sayfasındaki açıklamalar ve satıcının açık iletişimi, karar vermeyi kolaylaştırır.
Serin ve kuru ortamda, doğrudan güneş görmeden saklayın. Nem; danede koku değişimi ve küf riskini artırabileceğinden kavanoz/bez torba gibi çözümler idealdir.
Kurutulmuş daneleri ev değirmeninde öğütüp eleyebilirsiniz. Muhlama/kuymakta daha aromalı bir sonuç için unu hafifçe kavurmak iyi bir yöntemdir; yanında eritmelik peynir ve tereyağıyla lezzet dengesi kurulur.
Mehmet Kaya – Artvin
Tohumluk için aldım; daneleri ayıklayıp kuru şekilde sakladım. Paketleme özenliydi, ürün anlatıldığı gibiydi.
Zehra Yılmaz – Rize
Koçanı haşlayıp tükettik, aroması güzeldi. Kalan daneleri de un yapmak için ayırdım.
Ali Çelik – Trabzon
Yerli tohum arıyordum, bu ürün tam istediğim gibi. Saklama önerileri de işime yaradı.
Elif Demir – İstanbul
Muhlama için evde öğüttüm; kavurunca kokusu daha da güzel oldu. Yanında kolot ve tereyağıyla çok iyi uyum sağladı.