Mutfakta pratik kullanım için hazırlanan yemeklik tereyağı, özellikle sote, pilav ve hamur işi tariflerinde tercih edilen ekonomik yemeklik yağ alternatifidir. Bu ürün, içerik yapısı gereği klasik tereyağı profiline göre farklı bir formdadır; “tam tereyağı” değil, yemeklik karışım yağ olarak konumlanır.
Doğal Artvin Ürünleri olarak; Artvin Berta’da doğan üretim kültüründen ilham alıyor, Artvin ve çevre illerden seçilmiş tedarik ağıyla ilerliyoruz. Şeffaf tedarik, yerel üreticiyi destekleme ve sürdürülebilir üretim yaklaşımı; her üründe olduğu gibi burada da temel duruşumuzdur. Abartısız, net ve doğru bilgi sunmayı; ne aldığınızı açıkça anlatmayı önemsiyoruz.
Bu yemeklik tereyağı, yaklaşık %25 süt bileşeni içeren; diğer bileşenleri bitkisel margarin ve su olan yemeklik yağ karışımı formundadır. Kısacası; klasik sade tereyağı yerine, “yemekte kullanım kolaylığı ve pratiklik” hedefiyle hazırlanmış bir karışımdır.
Bu nedenle “%100 tereyağı mı?” diye merak edenler için net cevap: Bu ürün klasik tereyağı değil, karışım formdadır.
Aroma olarak tereyağı çizgisine yaklaşan, mutfakta hızlı ve pratik kullanım sağlayan bir tat profiline sahiptir. Aşağıdaki kullanım alanları, yemeklik tereyağı arayanların en sık tercih ettiği pratik senaryolardır:
Pilav ve makarnada aroma vermek için az miktarda ekleyebilirsiniz.
Sebze sotelerinde tavaya ilk yağ olarak kullanabilirsiniz.
Menemen ve yumurtalı tariflerde pratik kullanım sağlar.
Börek/poğaça iç harçlarında veya üst harçta kıvam desteği için tercih edebilirsiniz.
Fırın yemeklerinde (sebze, tavuk vb.) tepsiye çok az sürerek kullanabilirsiniz.
Günlük yemeklerde “az miktarla aroma” hedefiyle ölçülü kullanıma uygundur.
Bu ürün bir “mucize/şifa” iddiası taşımaz; mutfakta pratik kullanım odağında değerlendirilmelidir. Dengeli beslenmenin bir parçası olarak, günlük tariflerde ölçülü kullanımla tercih edilebilir.
Günlük yemeklerde kolay kullanım sağlar.
Sote, pilav ve hamur işlerinde pratik yağ alternatifi sunar.
“Tam tereyağı” yerine karışım form arayanlar için uygundur.
Tariflerde az miktarla aroma dokunuşu hedefleyenlere hitap eder.
Şeffaf tedarik anlayışıyla; ürünün formunu ve içeriğini net biçimde paylaşırız.
Artvin Berta’da doğan üretim kültüründen ilham alır; Artvin ve çevre illerden seçilmiş tedarik ağıyla ilerleriz.
Yerel üreticiyi destekleyen, sürdürülebilir ve dürüst ürün yaklaşımını önemseriz.
Daha “klasik tereyağı” lezzeti arayanlar için Vakfıkebir Tereyağı 1 Kg ve Trabzon Köy Tereyağı 1 Kg seçeneklerine de göz atabilirsiniz.
Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde muhafaza ediniz.
Ambalajı açtıktan sonra kapağını/ambalajını sıkıca kapatınız.
Koku geçişini önlemek için güçlü kokulu ürünlerden ayrı tutunuz.
Siparişleriniz hijyenik ve dayanıklı şekilde paketlenerek kargoya hazırlanır. Kargoya teslim süresi sipariş yoğunluğuna göre değişebilir. Bozulabilir gıda ürünlerinde iade/iptal süreçleri ilgili mevzuat kapsamında değerlendirilir.
Bu ürün tereyağı mı, karışım mı?
İçeriği gereği klasik tereyağı değildir; yaklaşık %25 süt bileşeni bulunan, bitkisel margarin ve su içeren yemeklik karışım yağ formundadır.
Nerelerde kullanmak daha uygun?
Özellikle sote, pilav, makarna, fırın yemekleri ve hamur işi harçlarında pratik kullanım için uygundur.
Tadı klasik tereyağı gibi mi?
Aroma olarak tereyağı çizgisine yaklaşsa da içerik yapısı nedeniyle klasik sade tereyağı ile birebir aynı değildir.
Yemeklik tereyağı ile börek/poğaça olur mu?
Evet; iç harç veya üst harçta “kıvam ve pratiklik” amacıyla ölçülü şekilde kullanılabilir.
Nasıl saklamalıyım?
Serin ve güneş görmeyen yerde, ambalajı kapalı şekilde saklayın. Koku geçişini önlemek için güçlü kokulu ürünlerden ayrı tutun.
Daha yoğun tereyağı lezzeti isteyen ne almalı?
Daha yoğun ve “klasik” tereyağı arayanlar için Vakfıkebir Tereyağı 1 Kg veya Trabzon Köy Tereyağı 1 Kg daha uygun seçenekler olabilir.
Yemeklik Tereyağı (Az Tuzlu 1 Kg)
Arı Ürünleri
