Artvin'in Berta Vadisinin bakir ve temiz doğasında, hiçbir katkı maddesi kullanmadan kendiliğinden yetişen organik elmalardan , sabırla ve özenle hazırladığımız bu özel sirkeyi, kalitesini koruması için sadece cam şişelerde sunuyoruz.
Doğal Artvin Ürünleri olarak, dedelerimizden miras kalan "eski usul" fermantasyon yöntemlerini yaşatıyor; elmalarımızı aylarca kendi haline bırakarak probiyotik değerini en üst seviyeye çıkarıyoruz. Hiçbir katkı maddesi, renklendirici veya asit düzenleyici içermeyen bu saf sirke, Berta’nın temiz havasını ve meyvenin özündeki şifayı barındıran, şeffaf tedarik ve yerel üretici emeğiyle hazırlanan dürüst bir geleneksel lezzettir.
İlaçsız ve Yabani Elmalar: Sadece Artvin’in bakir doğasında, insan müdahalesi olmadan yetişen aromatik elmalar kullanılır.
Geleneksel Doğal Fermantasyon: Fabrikasyon sirkeler gibi günlerle değil, aylarca süren sabırlı bir bekleme süreciyle fermente edilir.
Probiyotik Kaynağı: Isıl işlem görmediği ve filtrelenmediği için canlı probiyotik içeriğini ve "sirke anası" dokusunu muhafaza eder.
Cam Şişe Güvencesi: Sirkenin asidik yapısıyla etkileşime girmemesi ve kalitesini koruması için sadece sağlıklı cam şişelerde sunulur.
Katkısız ve Saf İçerik: İçeriğinde glikoz şurubu, koruyucu, yapay aroma veya renklendirici kesinlikle bulunmaz.
Berta Vadisi Ekolojisi: Endemik bitki çeşitliliğiyle bilinen Berta bölgesinin zengin toprak minerallerini bünyesinde barındırır.
Güne zinde başlamak için sabah rutininde sirkeli su tüketenler.
Salatalarına ve yemeklerine gerçek, keskin ve meyvemsi bir aroma katmak isteyen gurmeler.
Doğal beslenme felsefesini benimseyen ve probiyotik içerikli gıdalara önem verenler.
Market ürünlerindeki asidik tat yerine, meyvenin özünden gelen yumuşak ama etkili bir sirke arayanlar.
Ev yapımı turşu hazırlarken en doğal fermente ediciyi kullanmak isteyenler.
Sabah Rutini: Bir bardak ılık suya bir yemek kaşığı sirke ekleyerek güne ferah bir başlangıç yapın.
Salata Sosları: Zeytinyağı ve bir miktar limonla karıştırarak salatalarınızda yöresel bir aroma yakalayın.
Besleyici Eşleşme: Sirkeli suyunuzun yanına birkaç adet
Mutfak Sırrı: Bakliyat yemeklerini haşlarken ekleyeceğiniz bir tatlı kaşığı sirke, hem lezzeti artırır hem de geleneksel bir hazırlama yöntemidir.
Alternatif Meyve Keyfi: Sirkemizin ana kaynağı olan meyve lezzetini taze olarak denemek isterseniz
Elma sirkesi, yüzyıllardır Anadolu mutfağında sadece bir sos değil, aynı zamanda günlük beslenmenin destekleyici bir parçası olarak değerlendirilir. Geleneksel kullanımda sindirimi destekleyici ve metabolizmayı canlandırıcı etkileri nedeniyle tercih edilir. Dengeli beslenme alışkanlıklarının bir parçası olarak düzenli ve ölçülü tüketilmesi önerilir. Uyarı: Mide hassasiyeti, kronik hastalık veya düzenli ilaç kullanımı söz konusuysa tüketim öncesinde uzman görüşü alınması önerilir.
Bizim için sirke üretimi, Berta'nın ekolojik dengesini koruyarak yerel üreticiyi destekleyen şeffaf bir ticaret yolculuğudur. Ürünlerimizin her aşamasında "temiz gıda" sözümüzün arkasında duruyor, fabrikasyon süreçlerden uzak, butik üretim anlayışıyla hareket ediyoruz. Aracıları ortadan kaldırarak Artvin’in en saf mahsulünü, içeriğini bozmadan en doğru haliyle sofranıza ulaştırıyoruz.
Güneş görmeyen, serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz.
Kapağı açıldıktan sonra hava ile temas ettikçe üzerinde ince bir tabaka (sirke anası) oluşabilir; bu ürünün doğallığının ve canlılığının bir kanıtıdır, süzerek kullanmaya devam edebilirsiniz.
Kargo Güvenliği: Cam şişelerimiz, kırılmaya karşı ekstra korunaklı özel ambalajlarında paketlenir. Öğleden önce verdiğiniz siparişler aynı gün kargoya teslim edilir.
1. Sirkenin dibindeki tortu bozulma belirtisi mi? Hayır, aksine ürünün filtrelenmediğini ve doğal olduğunu gösterir. Kullanmadan önce şişeyi hafifçe çalkalayabilirsiniz.
2. Aç karnına içmek mideye dokunur mu? Sirke her zaman suyla seyreltilerek içilmelidir. Hassas bir mideniz varsa öğünlerden hemen önce veya tok karnına tüketmeniz önerilir.
3. İçinde koruyucu madde var mı? Kesinlikle hayır. Sirkemiz kendi doğal asidiyle kendini koruyan, tamamen saf ve fermente bir üründür.
Ayşe K. - Bursa: "Sabahları aç karnına içiyorum, kendimi çok daha enerjik hissediyorum. Gerçekten doğal olduğu hissediliyor."
Mehmet Y. - Adapazarı: "Salatalarda kullanıyorum, tadı mükemmel. Katkısız olması en sevdiğim yanı."
Elif D. - İstanbul: "Sindirimime çok faydası oldu. Siparişim de çok hızlı geldi, teşekkürler."
Kargo: Öğleden önce verilen siparişler aynı gün kargoya verilir.
İade: Ürünü ambalajı bozulmamış şekilde 14 gün içinde iade edebilirsiniz.
Arı Ürünleri
Değerli katkınız için teşekkür ederiz. Yorumunuz, inceleme sürecinin ardından en kısa sürede yayınlanacaktır.