Artvin’in göğe komşu yüksek rakımlı zirvelerinden, el değmemiş bir doğanın kalbinden süzülen en saf orman lezzetleriyle tanışın. Artvin Orman Çayları serimiz; ağaçların bahar uyanışıyla birlikte genç filizlerin el ile hasat edilmesiyle hazırlanmıştır.
İster fincanınıza doğal bir orman çayı olarak taşıyın, ister kaynattığınızda bulunduğunuz ortama yayılan reçinemsi ve ferah kokusuyla Artvin ormanlarının atmosferini hissedin. Bazen bir fincan çay, bazen ferah bir koku… Artvin Ormanı size yeter.
Dünya geleneksel bitki kültüründe ladin, köknar ve çam sürgünleri; Kuzey Amerika yerli halklarından Kuzey Avrupa orman geleneğine, Kore çam iğnesi çayı kültüründen Doğu Avrupa halk hekimliğine kadar farklı coğrafyalarda sıcak demleme, kaynatma, buhar ve aromatik içecek formlarında değerlendirilmiştir. Bu çaylar özellikle kış aylarında, mevsim geçişlerinde ve kafeinsiz sıcak içecek arayışında tercih edilmiş; ferah reçinemsi aromaları, C vitaminiyle ilişkilendirilen bitkisel yapıları ve orman kokusunu fincana taşıyan karakterleriyle öne çıkmıştır.
Değerli müşterilerimiz, bu çaylarla ilgili literatürde daha geniş araştırma yapıp ihtiyacınız olan çayı belirleyebilirsiniz.
Artvin’in yüksek kesimlerinde yetişen Doğu ladininin (Picea orientalis) genç bahar sürgünlerinden hazırlanır.
Ferah, meyvemsi ve hafif narenciye çağrışımlı aromasıyla serinin en canlı içimlerinden biridir. Dengeli ve yumuşak yapısı sayesinde orman çaylarıyla ilk kez tanışacak kişiler için güzel bir başlangıç seçeneğidir.
Aroma karakteri:
Ferah ve canlı
Hafif meyvemsi
Narenciye çağrışımlı
Yumuşak ve dengeli içim
Sabah ve gün içerisinde kafeinsiz, farklı ve aromatik bir sıcak içecek arayanlar tarafından tercih edilebilir.
Artvin ormanlarında yetişen Kafkas köknarının (Abies nordmanniana) genç sürgünlerinden hazırlanır.
Hafif reçinemsi kokusu, kadifemsi içimi ve sakin aroma karakteriyle serinin en yumuşak seçeneklerinden biridir. Baskın olmayan orman aromasını sevenler ve akşam saatlerinde sıcak bir içecek arayanlar için uygundur.
Aroma karakteri:
Yumuşak ve kadifemsi
Hafif reçinemsi
Dengeli ve sakin
İçimi kolay
Günün sonunda doğanın kokusunu fincanında hissetmek isteyenler için özel bir alternatiftir.
Artvin’in yüksek kesimlerinden toplanan çam sürgünlerinden hazırlanır.
Daha belirgin, odunsu ve reçinemsi aromasıyla serinin en güçlü orman karakterine sahip çeşididir. Yoğun kokulu bitki çaylarını sevenler için klasik ve karakterli bir içim sunar.
Aroma karakteri:
Belirgin ve gövdeli
Odunsu
Reçinemsi
Yoğun orman aromalı
Güçlü aromaları ve geleneksel orman içeceklerini sevenler için ideal bir tercihtir.
| Çay Türü | Aroma | İçim Karakteri | Tercih Zamanı |
|---|---|---|---|
| Ladin Çayı | Ferah, meyvemsi, hafif narenciye çağrışımlı | Canlı ve yumuşak | Sabah ve gün içerisinde |
| Köknar Çayı | Hafif reçinemsi, dengeli | Kadifemsi ve sakin | Akşam saatlerinde |
| Çam Çayı | Odunsu, reçinemsi, yoğun | Güçlü ve gövdeli | Yoğun aroma arandığında |
Karar veremiyorsanız üç çeşidi birlikte deneyebilir, damak tadınıza en uygun orman aromasını keşfedebilirsiniz.
Bir fincan için küçük bir tutam sürgünü fincana veya demliğe ekleyin.
İçme suyunu kaynatın ve yaklaşık bir dakika dinlendirin.
Sıcak suyu sürgünlerin üzerine dökün.
Doğal uçucu aromaların korunması için fincanın üzerini kapatın.
Yaklaşık 5–8 dakika demlemeye bırakın.
Demleme tamamlandıktan sonra süzerek tüketin.
Daha yumuşak bir içim için demleme süresini kısa tutabilir, daha belirgin bir orman aroması için birkaç dakika uzatabilirsiniz.
Sürgünleri doğrudan uzun süre kaynatmak yerine sıcak suyla, üzeri kapalı şekilde demlemek aromanın korunmasına yardımcı olur.
Artvin Orman Çaylarını sade olarak tüketebilir veya damak zevkinize göre farklı lezzetlerle eşleştirebilirsiniz.
Ladin çayına bir dilim limon ekleyebilirsiniz.
Köknar çayını sade ve sıcak olarak tüketebilirsiniz.
Çam çayını daha yumuşak bir içim için bal ile tatlandırabilirsiniz.
Orman aromasına uyum sağlaması için Artvin Kestane Balı tercih edebilirsiniz.
Bal eklemeden önce çayın bir miktar ılımasını beklemeniz önerilir.
İğne yapraklı ağaçların genç sürgünleri yıl boyunca aynı yapıda kalmaz. İlkbaharda, dalların uçlarında beliren açık yeşil ve yumuşak sürgünler kısa bir dönem içerisinde gelişerek sertleşmeye başlar.
Bu nedenle sürgünler; rakım, hava şartları ve ağacın gelişimine bağlı olarak genellikle mayıs, haziran ve temmuz aylarında uygun olgunluğa ulaştığında toplanır.
Doğru zamanda yapılan hasat, ürünün:
Kendine özgü doğal kokusunun,
Reçinemsi aroma karakterinin,
Renginin,
Yumuşak içim yapısının
korunmasına katkı sağlar.
Ürünlerimiz Artvin’in yüksek rakımlı ormanları ve yaylalarıyla bağlantılı yerel tedarik modeliyle hazırlanır. Böylece hem yöresel üretim kültürü korunur hem de köy ekonomisine katkı sağlanır.
Toplanan genç sürgünler, doğal aroma karakterlerinin korunmasına dikkat edilerek kurutulur ve hijyenik koşullarda paketlenir.
Ürünlerimizde koruyucu, renklendirici veya yapay aroma kullanılmaz. Paket içerisinde yalnızca seçtiğiniz ladin, köknar ya da çam sürgünleri bulunur.
Artvin Orman Çayları yalnızca sıcak bir içecek değil; kokusu, rengi ve aromasıyla doğayı sofraya taşıyan özel bir deneyimdir.
Ürünü;
Serin ve kuru bir yerde,
Doğrudan güneş ışığından uzakta,
Nem ve yoğun kokulu ürünlerden ayrı,
Ambalajı sıkıca kapalı şekilde
saklayınız.
En iyi aroma deneyimi için ürünü ambalaj üzerinde belirtilen tavsiye edilen tüketim tarihine kadar kullanınız.
Bu ürün bir bitki çayıdır, ilaç değildir.
Hamileler, emzirenler, çocuklar, düzenli ilaç kullananlar, kronik rahatsızlığı bulunanlar veya çamgiller, polen, reçine ve aromatik bitkilere karşı hassasiyeti olan kişiler tüketmeden önce sağlık uzmanına danışmalıdır.
Ürün yalnızca doğru şekilde demlenerek tüketilmelidir. Doğadan toplanan ve botanik türü kesin olarak bilinmeyen iğne yapraklı bitkiler tüketilmemelidir.
Temel fark aroma ve içim yoğunluğudur. Ladin daha ferah ve meyvemsi, köknar daha yumuşak ve kadifemsi, çam ise daha odunsu ve güçlü bir aromaya sahiptir.
Saf ladin, köknar ve çam sürgünleri doğal olarak kafein içermez. Bu nedenle siyah ve yeşil çaya farklı bir alternatif olarak tercih edilebilir.
Demleme süresine bağlı olarak hafif odunsu, reçinemsi veya buruk tatlar hissedilebilir. Daha yumuşak bir içim için demleme süresini kısa tutabilir ve çayı bal ya da limonla tatlandırabilirsiniz.
Aromanın korunması için sürgünlerin uzun süre kaynatılması yerine sıcak suyla, fincanın üzeri kapatılarak demlenmesi önerilir.
Tüketim miktarı kişinin yaşına, hassasiyetlerine ve genel durumuna göre değişebilir. Ambalaj üzerindeki kullanım önerilerine uyulmalı ve aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.
Çocuklar için kullanılmadan önce çocuk doktoruna veya yetkili bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.
Ambalajı sıkıca kapatarak serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayınız. Nem, ürünün aromasını ve yapısını olumsuz etkileyebilir.
Hafif ve ferah içim için ladin, yumuşak ve dengeli aroma için köknar, daha yoğun ve odunsu bir deneyim için çam çayını tercih edebilirsiniz.
Günlük çay alışkanlığınıza farklı bir dokunuş katın. Ladinin ferah, köknarın yumuşak, çamın ise güçlü orman aromasından size en uygun olanı seçin.
Şimdi sepetinize ekleyin, göğe komşu Artvin ormanlarının doğal aroma dünyasını keşfedin.
Kargo: Ürünler hijyenik ve koruyucu ambalajlarla hazırlanarak Türkiye’nin her yerine güvenli şekilde gönderilir.
İade: Gıda güvenliği ve hijyen kuralları nedeniyle ambalajı açılmış ürünlerde iade kabul edilmemektedir. Hasarlı, eksik veya taşıma sırasında zarar görmüş gönderilerde müşteri hizmetlerimizle iletişime geçebilirsiniz.
Şimdi Sepete Ekle, Göğe Komşu Toprakların Doğallığını Hisset
Değerli katkınız için teşekkür ederiz. Yorumunuz, inceleme sürecinin ardından en kısa sürede yayınlanacaktır.