Beyaz Çay Nedir?
Sitemizde satışa sunduğumuz Çaykur Beyaz Çay , en hassas çay çeşitlerinden biridir. Oldukça az üretilir. Nedeni ise , çay bitkisinin yaprakları tamamen açılmadan, genç tomurcuklar hala ince beyaz tüylerle kaplıyken hasat edilmesidir. Bu nedenle “beyaz”çay adı verilir.
Çay bitkisindeki en yeni ve büyümeden elde edilen bu tomurcuklar ve açılmış yapraklar elle toplanır ve ardından hızlı ve titiz bir şekilde kurutulur, böylece yaprakların oksitlenmesine izin verilmez. Bu minimum işleme ve düşük oksidasyon, mevcut en hassas ve en taze çayın elde edilmesini sağlar.
Beyaz Çay Nasıl Tüketilir ?
· Beyaz çay gün içinde yemeklerden yarım saat önce ve yemeklerden en az iki saat önce alınmalıdır.
· Uzmanlar günde maksimum 2 bardak beyaz çayın tüketilebileceğini bunun bir zararı olmadığı belirtiyor.
Beyaz çay demlerken suyun fazla sıcak olmamasına dikkat etmek gerekiyor. 2-2,5 gr. beyaz çay 70 dereceye ısıtılmış 300 ml. suda iki dakika demlenmeye bırakılır. Demleme işleminden sonra yaprakların demlikten çıkarılması gerekiyor. Çay soğuduğunda tadını almak zorlaşacağından demliğin altında mum bulundurmak gerekiyor.
KARGO ve İADE KOŞULLARI
Arı Ürünleri
