Ihlamur Balı, tipik çayı gibi oldukça değerli bir gıdadır.
Türkiye’nin farklı bölgelerinde ıhlamur balına rastlamak mümkündür
Artvin’in Borçka ve Murgul İlçeleri oldukça kaliteli ıhlamur ballarına ev sahipliği yapmaktadır.
Sitemizde satılan ürünümüz ise Murgul köylerinde üretilmiştir
İçeriğini, yaklaşık % 65 ıhlamur, diğer kısmını ise, meşe, kestane ve farklı nektar türleri oluşturmaktadır. Renginin normalden biraz daha koyu olmasının sebebi budur.
Ihlamur Balı kendisinden beklenmeyecek derecede güçlü bir tada ve aromaya sahiptir.
Ağızda tatlılık hissi uzun süre devam eder.
Kokusu tipik olarak, naneli ve mentollüdür.
Ihlamur balı, yüksek oranda glikoz ve fruktoz içermesi nedeniyle diğer ballara göre biraz daha erkenden kristalleşir. Ancak, bu durum onun kalitesiz olduğu anlamına gelmez.
Yapılan bilimsel çalışmalar sonucunda Ihlamur balında 300’den fazla element tespit edilmiştir.
100 Gr Ihlamur Balında;
36,2 gr Fruktoz
33.9 gr Glikoz
16,8 gr Su
1.9 gr Turanoz
1.0 gr İzomaltoz
0,6 gr Trehaloz bulunur
Bugüne kadar Ihlamur balında 300’den fazla element tespit edilmiştir.
Ihlamur balı kahvaltı ve günlük tüketime uyundur. İster kaşıkla saf bir şekilde alın, isterseniz diğer gıdalarla birlikte. Tüketim şekli, tamamen sizin tercihinize kalmıştır. Ancak çok fazla tüketilmesi diyabet hastaları için sorun oluşturabilir. 1 yaşından küçük çocukların tüketimi için önerilmez.
KARGO ve İADE KOŞULLARI
Arı Ürünleri
